Producción de mantequilla de nuez en Tulcingo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tulcingo para consumo directo o industrial. |
$202.50 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tulcingo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tulcingo para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Secado y almacenaje poscosecha en Tulcingo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tulcingo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.52 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Tulcingo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tulcingo, conservando la integridad del producto. |
$1,215.03 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tulcingo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tulcingo. |
$1,214.64 / hectárea/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Tulcingo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tulcingo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tulcingo |
Cursos y talleres técnicos en Tulcingo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tulcingo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tulcingo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.27 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tulcingo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tulcingo. |
$353.83 - $909.84 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tulcingo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tulcingo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.40 - $455.24 / planta |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tulcingo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tulcingo para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Tulcingo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tulcingo para uso alimentario. |
$80.94 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Tulcingo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tulcingo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.31 / servicio |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tulcingo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tulcingo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.10 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tulcingo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tulcingo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tulcingo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tulcingo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.89 - $8,086.05 / trámite |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tulcingo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tulcingo. |
$2,225.58 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Tulcingo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tulcingo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Tulcingo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tulcingo. |
$1,515.03 / análisis |
Compra de nuez a productores en Tulcingo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tulcingo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Tulcingo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tulcingo. |
$658.05 / hora |
Cosecha mecanizada de nuez en Tulcingo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tulcingo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.74 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tulcingo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tulcingo. |
$151,762.36 - $1,214,098.88 / unidad |
Tostado de nuez por lote en Tulcingo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tulcingo. |
$60.62 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tulcingo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tulcingo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tulcingo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tulcingo para cumplimiento normativo. |
$3,545.07 - $12,154.53 / servicio/mes |
Logística y transporte refrigerado en Tulcingo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tulcingo para mantener calidad en ruta. |
$4,041.06 - $12,123.18 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tulcingo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tulcingo con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tulcingo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tulcingo, entregada en sacos o granel. |
$35,395.49 - $50,564.99 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Tulcingo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tulcingo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.31 / litro |
Certificación orgánica de nuez en Tulcingo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tulcingo y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Tulcingo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tulcingo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tulcingo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tulcingo para generar enmiendas de suelo. |
$909.16 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Tulcingo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tulcingo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.53 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tulcingo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tulcingo conforme a normativa vigente. |
$2,226.52 / servicio |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tulcingo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tulcingo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.25 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Tulcingo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tulcingo. |
$709.01 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tulcingo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tulcingo. |
$809.22 - $3,540.33 / servicio |
Análisis microbiológico en Tulcingo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tulcingo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.74 / análisis |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tulcingo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tulcingo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,216.14 - $121,440.94 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tulcingo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tulcingo para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tulcingo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tulcingo que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
